Étlap

ELŐÉTELEK & FALATKÁK / STARTERS & SNACKS

  • Padlizsánkrém sok magvas házi kenyéren
    800 Ft
    Aubergine spread on homemade multi-seed bread / 1.7.8.10.11.
  • Lazac tatár sok magvas házi kenyéren
    900 Ft
    Salmon tartare on homemade multi-seed bread / 1.4.7.8.10.11.
  • Cézársaláta
    1590 Ft
    Cézársaláta, magos baguett krutonnal, szardellás majonézzel és kézműves sajttal (V) / Caesar salad with anchovy mayonnaise, seeded croutons and artisanal cheese (V) 1.4.7.
  • Feltét Csirkemell
    800 Ft (90gr) / 1500 Ft (180gr)
    Topping Breast of Chicken
  • Feltét Rákfarok
    1450 Ft
    Caesar salad with tiger prawns 2.7.
  • Hideg magyaros ízelítő
    2590 Ft
    (füstölt sonka, csabai kolbász, fűszeres mangalica májas) / Hungarian cold cuts with garden vegetables and homemade bread (smoked ham, Békéscsaba sausage, spiced Mangalitza liver pâté) 1.7.8.11.
  • Libamájpástétom
    2490 Ft
    Libamájpástétom balzsamos céklapürével, pirítóssal, zöldsalátával / Goose liver pâté with balsamic beetroot purée, toast and green salad 1.7.8.11.

TÉSZTÁK / PASTAS

  • Házi fekete spagetti tejszínes lazaccal
    2650 Ft
    Házi fekete spagetti tejszínes lazaccal, sütőtökkel, bébi parajjal / Homemade black spaghetti with salmon in cream, with pumpkin and baby spinach 1.3.4.7.
  • Szélesmetélt tejszínes vargányával, kacsahússal
    2390 Ft
    Pappardelle with creamy porcini and duck 1.3.7.
  • Bazsalikom pesztós gnocchi
    2490 Ft
    Bazsalikom pesztós gnocchi aszalt paradicsommal, királyrákkal / Basil pesto gnocchi with sundried tomatoes and king prawns 1.2.3.7.

DESSZERTEK / DESSERTS

  • Gesztenye mousse kávémártás
    1150 Ft
    Gesztenye mousse kávémártás, mogyoró grillázs / Chestnut mousse with coffee sauce and hazelnut brittle 7.8.
  • Madártej habgaluskával
    1150 Ft
    Floating islands with meringue and vanilla 3.7.
  • Somlói gombócok csokoládé öntettel
    1250 Ft
    Somló-style dumplings with chocolate sauce 1.3.7.8.
    New

VEGETÁÍRIÁNUS ÉTELEK / VEGETARIAN DISHES

  • Cézársaláta
    1590 Ft
    Cézársaláta, magos baguett krutonnal, majonézzel és kézműves sajttal / Caesar salad with anchovy mayonnaise, seeded croutons and artisanal cheese (V) 1.4.7.
  • Sült fokhagyma krémleves
    1090 Ft
    Sült fokhagyma krémleves füstölt sajtos ropogóssal (V) / Baked garlic cream soup with smoked cheese bites (V) 1.3.7.
  • Szélesmetélt tejszínes vargányával, parmezánnal
    2050 Ft
    Pappardelle with creamy porcini and Parmesan cheese 1.3.7
  • Bazsalikomos pesztós gnocchi
    1990 Ft
    Bazsalikomos pesztós gnocchi aszalt paradicsommal / Basil pesto gnocchi with sundried tomatoes 1.2.3.7.
  • Füstölt gomolya sokmagvas salátával
    2450 Ft
    Smoked Fresh Cheese with Multi Seeded Salad 7.8.11.
  • Paradicsomos Tagliatelle
    1490 Ft
    Tagliatelle with Tomato Sauce 1.3.9

KÖRETEK / SIDE DISHES

  • Párolt jázminrizs
    590 Ft
    Steamed Jasmin Rice
  • Párolt barnarizs
    590 Ft
    Steamed Brown Rice
  • Grillezett zöldségek
    950 Ft
    Grilled Vegetables
  • Hasábburgonya
    650 Ft
    Chips
  • Steak burgonya
    650 Ft
    Steak Potatoes
  • Tejfölös uborkasaláta
    650 Ft
    Cucumber Salad with Sour Cream (7)
  • Ecetes Uborka
    450 Ft
    Pickeled Gherkins
  • Ecetes Paprika
    450 Ft
    Pickeled Peppers
  • Balzsamos koktélparadicsom saláta
    750 Ft
    Balsamic Cherry Tomato Salad
  • Friss vegyes saláta
    1150 Ft
    Mixed green salad

LEVESEK / SOUPS

  • Gyöngytyúk leves
    1250 Ft
    Gyöngytyúk leves zöldségekkel, kakukkfüves vargányával töltött raviolival / Guinea fowl soup with steamed vegetables and ravioli stuffed with thyme porcini 1.3.9.
  • Gulyásleves házi kenyérrel
    1290 Ft
    Goulash soup with homemade bread 1.9.8.11.
  • Sült fokhagyma krémleves
    1090 Ft
    Sült fokhagyma krémleves füstölt sajtos ropogóssal (V) / Baked garlic cream soup with smoked cheese bites (V) 1.3.7.

FŐÉTELEK / MAIN DISHES

  • Chilis fokhagymás garnéla
    2990 Ft
    Chilis fokhagymás garnéla, salátával és pirítóssal / Chili garlic shrimps with lettuce and toast 2.7.8.11.
  • Hátszín steak
    4390 Ft
    Hátszín steak konyakos borsmártással rozmaringos sütőtökkel, sáfrányos polenta krémmel / Sirloin steak with cognac pepper sauce, rosemary pumpkin and saffron polenta cream 7.
  • Bőrös lazacfilé
    4150 Ft
    Bőrös lazacfilé, paszternákpürével szójás chilis öntettel grillezett bok choyyal / Salmon filet with skin, garnished with parsnip purée, soy chili sauce and grilled bok choy 4.6.7.
  • Sous vide csirkemell
    2650 Ft
    Sous vide csirkemell paprikás mártással petrezselymes spaetzlevel / Sous-vide chicken breast with paprika sauce and parsley spaetzle 1.3.7.
  • Pecsenye kacsamell
    3250 Ft
    Pecsenye kacsamell, sütőtök pürével, balzsamos sült céklával / Roast duck with pumpkin purée and balsamic roast beetroot 7.
  • Sertés szűzpecsenye
    2790 Ft
    Sertés szűzpecsenye „paprikás burgonya”pürével, kolbász morzsával, tejfölös uborkasalátával / Fillet of pork with “paprika potatoes” purée, sausage crumbs and cucumber salad with sour cream 7.
  • Parmezános rántott borjúkaraj
    3290 Ft
    Parmezános rántott borjúkaraj petrezselymes burgonyával, aszaltparadicsomos zöldsalátával / Breaded venison chops with Parmesan cheese, parsley potatoes and green salad with sundried tomatoes 1.3.7.
  • Marhaburger steak burgonyával
    2190 Ft
    Beef burger with steak potatoes 1.3.7.

FITNESZ ÉTELEK ÉS SALÁTÁK / FITNESS DISHES & SALADS

  • Friss vegyes saláta
    1150 Ft
    Mixed green salad
  • Tonhalsaláta zöldségekkel és lágytojással
    2350 Ft
    Tuna Salad with Vegetables & Soft Boiled Egg 3.4.
  • Roston sült csirkemell
    2350 Ft
    Roston sült csirkemell zöldséges kevert salátával / Roasted chicken breast with mixed salad 7.9.
  • Grillezett sügérfilé jázmin rizzsel
    2090 Ft
    Grilled Filet of Tilapia with Jasmine Rice 4.7.

GYEREKEKNEK / FOR KIDS

  • Rántott Csirkemell
    1490 Ft
    Rántott Csirkemell hasábburgonyával vagy rizzsel és ketchup-pal / Breast of Chicken in Breadcrumb with Chips or Rice and Ketchup 1.3.
  • Paradicsomos Tagliatelle (V)
    1490 Ft
    Tagliatelle with Tomato Sauce (V) 1.3.9
  • Rántott halfilé
    1490 Ft
    Rántott halfilé hasábburgonyával és majonézzel / „Fish & Chips” with Mayo 1.3.4.7.

1. Glutént tartalmazó gabonafélék:
azaz búza (például tönkölybúza vagy khorasan búza), rozs, árpa,
zab illetve hibridizált fajtáik, valamint a belőlük készült termékek, kivéve:
– búzából készült glükózszirup, beleértve a dextrózt is
– búzából készült maltodextrin
– árpából készült glükózszirup;
– alkoholpárlatok – így például mezőgazdasági eredetű etil-alkohol – készítéséhez használtgabonafélék.

2. Rákfélék és a belőlük készült termékek

3. Tojás és a belőle készült termékek

4. Hal és a belőle készült termékek, kivéve:
– vitaminok vagy karotinoidkészítmények hordozójaként használt halenyv;
– a sör és a bor derítőanyagaként használt halenyv vagy vizahólyag

5. Földimogyoró és a belőle készült termékek

6. Szójabab és a belőle készült termékek, kivéve:
– teljes mértékben finomított szójababolaj és zsír;
– szójababból származó természetes vegyes tokoferolok (E306), természetes D-alfa tokoferol, természetes D-alfa tokoferol-acetát, természetes D-alfa tokoferol-szukcinát;
– szójabab olajából nyert fitoszterolok és fitoszterol-észterek;
– szójabab olajából nyert szterolokból előállított fitosztanol-észter.

7. Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt), kivéve:
– alkoholpárlatok – így például mezőgazdasági eredetű etil-alkohol – készítéséhez használttejsavó;
– lakit

8. Diófélék,
azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia,makadámia- vagy queenslandi dió és a belőlük készült termékek, kivéve az
alkoholpárlatok – így példáulmezőgazdasági eredetű etil-alkohol – készítéséhez használt csonthéjasok

9. Zeller és a belőle készült termékek

10. Mustár és a belőle készült termékek

11. Szezámmag és a belőle készült termékek

12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok
10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben;
a számítást a fogyasztásra kész termékekre vagy a gyártó utasítása alapján elkészített termékekre vonatkozóan kell elvégezni

13. Csillagfürt és a belőle készült termékek

14. Puhatestűek és a belőlük készült termékek

Miközben rendkívül körültekintőek és óvatosak vagyunk az ételek elkészítésénél, sajnos előfordulhat, hogy azok nyomokban mogyoró, mandula vagy diómaradványokat tartalmaznak.
Whilst we make a real effort to be extremely careful, it is with regret that we can’t guarantee any of our dishes to be free of nut traces. Should you have a food allergy of any kind, please inform the waiting staff.
Áraink forintban értendőek és tartalmazzák az ÁFÁ-t. The prices are indicated in HUF and contain the VAT.
Étel és italfogyasztásra 10% szervizdíjat számítunk fel. 10% Service Charge will be added to the final bill.

Konyhafőnök/Head Chef
Jelenik Zsolt

Konyhafőnök-helyettes/Sous Chef
Horváth Ferenc

JELMAGYARÁZAT – Az ételek a jelölt allergént tartalmazzák
LEGEND – Foods containing substances causing allergy